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生まれ故郷アルゼンチンの ソウルフードと文化を 日本に広めたいという思いから 鎌倉でちいさなお店を始めました 手軽で食べやすい EMPANADA(エンパナーダ)は おやつにも主食にもなる アルゼンチンのおにぎり的存在 食べ歩きでも、おつまみでも、 パーティーでも シチュエーションを選ばない 楽しい食べ物です 自家製エンパナーダをはじめ アルゼンチンの定番メニューを 手作りしています ワインやマテ茶、はちみつなど アルゼンチン産おすすめ商品の 販売も行います アルゼンチンの美味しいものを通して 地球の裏側の文化を知る チャンスとなり 現地を超えた 美味しさを提供することで なくてはならない存在に なれたらいいなと 日々頑張っています 鎌倉にお越しの際は ぜひお立ち寄りください